Sponsorlu Bağlantılar
2 adet yumurta
7 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki ıslatmak için, yarım su bardağı ılık süt
Kekin Üzerine Sürmek İçin Malzemeleri:
1 paket hazır pasta kreması
Kremayı hazırlamak için 1,5 bardak soğuk süt
Tavada Kremalı Kekin Yapılışı:
Kekimizi hazırlamaya başlamadan önce, ocağımızın temiz kalması için; ocağımızın büyük olanını 2 kat alüminyum folyo ile kaplayalım. Böylece ocağımızın kirlenmemesi için önlemimizi almış oluyoruz.
Derince bir karıştırma kabında yumurta ve şekerimizi çırpalım. Süt ve yağını ekleyip karıştırmaya devam edelim. Ardından portakal kabuğu rendesi, un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. 26 cm genişliğindeki teflon tavamızı yağlayalım ve unlayalım. Hazırladığımız kek karışımını tavamıza dökelim. Alüminyum folyo ile kaplamış olduğumuz ocağımıza alalım ve kısık ateşte tavamızın kapağı kapalı vaziyette 35 dakika kadar pişmeye bırakalım. Piştiğini anlamak için 25. dakikadan itibaren kürdan testini uygulayabilirsiniz.
Kekimiz ılınınca, ters çevirmek suretiyle tavadan alalım. Ilık olan sütümüzle, kekimizi ıslatalım. Soğuk olan sütümüzle hazır pasta kremamızı hazır edelim. Kekimizi, hazırladığımız kremamız ile kaplayalım ve üzerini arzu ettiğimiz şekilde süsleyelim. Kekimizi, 1 – 2 saat kadar buzdolabında soğuttuktan sonra servise hazırdır.
Tavada Kremalı Kek Tarifi, Tavada Kremalı Kek nasıl yapılır, Tavada Kremalı Kek nasıl pişirilir yer alır.