Tarçınlı ve Frenk Üzümlü Kek Tarifi

Frenk üzümü, Batı Avrupa ülkelerinden olan Almanya, Fransa, Hollanda, İtalya ve Portekiz’de doğal olarak yetişmektedir. Yaprak döken bir çalı türü olup 1 – 1,5 metreye kadar uzayabilmektedir. Genel olarak, yarı aydınlık ve tam aydınlık ortamları seven bu bitki, pek çok toprak çeşidinde rahatlıkla yetişebilir.

Sponsorlu Bağlantılar

Bazı büyük marketlerde yada aktarlarda bulunabilecek olan bu bitki, vücuda rahatlık verir. İştah açıcı ve hazmı kolaylaştırıcı özelliği vardır. Önemli bir idrar söktürücü olmasıyla birlikte böbreklerdeki taşları düşürmeye yardımcı olur. Karında oluşan şişkinliklerin giderilmesinde yardımcı bir bitkidir.

Tarifte frenk üzümünü denemek istemezseniz; minik kuşbaşı olarak doğranmış elma yada vişneyi kullanabilirsiniz. Kek pişerken, mutfağa dağılan tarçın ve vanilya kokusu çok hoşunuza gidecektir.

Tarçınlı ve Frenk Üzümlü Kekin Malzemeleri:

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay kaşığı tarçın

1 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı frenk üzümü

1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

1 çay bardağı iri doğranmış ceviz içi

Tarçınlı ve Frenk Üzümlü Kekin Yapılışı:

Derince bir kapta; yumurta ve şekerimizi beyazlayana kadar çırpalım. Limon kabuğu rendemizi ekleyelim. Sıvıyağını da ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Sırasıyla; un, kabartma tozu, vanilya ve iri doğranmış olan ceviz içini ekleyelim. Frenk üzümünü ve tarçını ekleyerek bir tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.

Hazırladığımız kek harcımızı yağladığımız borcama yada kek kalıbına alalım. 150 – 160 dereceye ayarlanmış olan fırında 40 dakika süre ile pişirelim.

Tarçınlı ve Frenk Üzümlü Kek Tarifi, Tarçınlı ve Frenk Üzümlü Kek nasıl yapılır, Tarçınlı ve Frenk Üzümlü Kek nasıl pişirilir yer alır.

 

Sponsorlu Bağlantılar