Ispanak Havuç Pancar Üçlemesi Tarifi

İsmi alışık olduğumuzun biraz dışında olan bu meze kıvamında yada aperatif olarak rahatlıkla sunulabilecek olan lezzetin, sunumu hem hazırlayanın hem de misafirlerin çok hoşuna gidecek cinsten. En zorlu misafirleriniz bile bu lezzetlerden en az birine mutlaka bayılacak.

Sponsorlu Bağlantılar

Ispanak, vücudun dayanıklılığını arttırır ve vücuda kuvvet verir. Kansızlığa iyi gelmesinin yanı sıra kalp, kanser ve damar hastalıklarını iyileştirici özelliği vardır. Havuç, beta karoten bakımından oldukça zengin bir besin olması sebebi ile; prostat kanseri, akciğer kanseri ve kolon kanseri risklerini düşürdüğü tespit edilmiştir. Pancar ise ıspanakgiller ailesinden olan toprak altında yetişen çok faydalı bir sebzedir. Pancarın içindeki C vitamini ile bağışıklık sistemini desteklemesinin yanı sıra içerdiği yoğun lif ile bağırsak çalıştırıcı ve hazmı kolaylaştırıcı özelliği vardır.

Ispanak Havuç Pancar Üçlemesinin Malzemeleri:

2 – 3 adet pancar

4 – 5 adet havuç

1 demet ıspanak

2 – 3 diş sarımsak

2 su bardağı kadar süzme yoğurt

3 tatlı kaşığı mayonez ( arzuya göre )

Ispanak Havuç Pancar Üçlemesinin Yapılışı:

Pancarları haşlayalım, kabuklarını soyalım ve rondodan geçirelim yada rendeleyelim. Burada püf noktası, ne kadar küçük parçalara ayrılırsa o kadar lezzetli olacağını unutmamalıyız. Havuçlarımızı da aynı şekilde parçaladıktan sonra bir tavada az miktarda zeytinyağında hafif kavurtalım. Ispanaklarımızı da ayıklayıp yıkadıktan sonra hafif haşlayalım. Ispanak, havuç ve pancarımızı ayrı ayrı tabaklara alalım ve üzerlerine koyu kıvamlı yoğurdumuzu, ezilmiş olan sarımsakları, mayonezi ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyerek hepsini güzelce karıştıralım. Ayrı ayrı karıştırmış olduğumuz lezzetlerimizi gözümüze hoş gelecek şekilde şekillendirerek servis tabaklarına alalım.

Ispanak Havuç Pancar Üçlemesi Tarifi, Ispanak Havuç Pancar Üçlemesi nasıl yapılır, Ispanak Havuç Pancar Üçlemesi nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar