Fırında Tavuk Kanadı Tarifi

Yapımı gayet kolay, pratik ve oldukça lezzetli olan bu yemeğin yapımını mutlaka denemelisiniz. Hazırlama aşaması çok kısa süren, pişmesi ise 30 – 40 dakika kadar zaman alan ve oldukça yoğun övgü alacağınız bu tarifi hemen deneyin.

Sponsorlu Bağlantılar

Sarımsaklı, salçalı, yoğurtlu ve baharatlı karışım içinde beklemiş olan patates ve tavuk kanatlarının lezzeti herkesi çok memnun edecek. Eğer vaktiniz yoksa hazırladıktan sonra direkt fırına verebilirsiniz ancak bu yemek için lezzetin sırrı; harcın hazırlandıktan sonra bir süre buzdolabında bekletilmesinden kaynaklanmakta.

Fırında Tavuk Kanadının Malzemeleri:

1 kilo tavuk kanadı

1 kilo patates

1 – 2 diş sarımsak

1 çorba kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı biber salçası

Yeterli miktarda tuz, karabiber, kekik, biberiye ve kırmızı pul biber

Fırında Tavuk Kanadının Yapılışı:

Tavuk kanatlarımızı güzelce yıkayalım ve ortadan ikiye keselim. Arzu ederseniz hiç kesmeden bütün olarakta kullanabilirsiniz ancak birer lokmalık olması açısından kesilmesi daha makbul olacaktır. Patateslerin kabuklarını soyalım, yıkayalım ve parmak kalınlığında yuvarlak dilimler halinde keselim. Yemeğimizin ön hazırlığını bu şekilde tamamlamış oluyoruz. Büyükçe bir karıştırma kabının içine, yıkayıp ikiye kesmiş olduğumuz tavuk kanatlarını koyalım. Soyup dilimlediğimiz patatesleri ekleyelim. Yoğurt, salça, ezilmiş sarımsak ve diğer baharatlarımızı da ekleyelim. Hepsini güzelce tüm lezzetler birbirine geçsin diye karıştıralım. Buzdolabında dinlenmesi için yarım saat kadar bekletelim. Vaktiniz varsa 1 saat kadarda dinlendirebilirsiniz. Yemeğin lezzeti, harcın bu şekilde bir süre dinlendirilmesinden gelmekte. Yeterli süre dinlenmiş olan harcımızı, kullanacağımız tepsinin üzerine yağlı kağıt serdikten sonra yerleştirelim. 200 – 250 dereceye ayarlanmış olan fırında 30 – 40 dakika kadar pişirelim. Sıcak haliyle servis edelim.

Fırında Tavuk Kanadı Tarifi, Fırında Tavuk Kanadı nasıl yapılır, Fırında Tavuk Kanadı nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar