Bezelyeli Makarna Salatası Tarifi

Bayanların günlerinin ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olan salatalara güzel bir seçenektir. Makarna ile yapılan bu salata pek çok sebzeyi barındırdığı için içerik olarak zengindir. Bunun yanı sıra yapımı gayet basit ve az bir zaman almaktadır. Salatanın içinde kullanılan mısır ve bezelyeler konserve olarak kullanılacaksa, mutlaka bir süzgeç içine boşaltılıp su ile yıkandıktan sonra kullanılması tavsiye edilir. Çünkü konserve olarak hazırlanan besinlerin içerisine belirli oranlarda dayanıklı kalması için katkı maddeleri konmaktadır. Bu katkı maddeleri de hem sağlık açısından yararlı olmaması hem de pek hoş lezzeti olmaması açısından yıkanarak ve süzülerek kullanılması tavsiye edilmektedir.

Sponsorlu Bağlantılar

Tarifte kullanılan limon ve yağ miktarı arzuya göre arttırılabilir.

Bezelyeli Makarna Salatasının Malzemeleri:

Yarım paket makarna

1 çay bardağı kadar bezelye

1 çay bardağı mısır

2 adet haşlanmış havuç

2 baş yeşil soğan

1 adet salatalık

1 tutam dereotu

1 tutam maydanoz

Yarım limon suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeterli miktarda tuz ve pul biber

Bezelyeli Makarna Salatasının Yapılışı:

Makarnamızı, bol suda bir tencere içinde haşlayalım. Üzerine soğuk su dökerek soğutalım ve bir süzgeç içine alalım. Suyu tamamen süzülmüş olan makarnaları genişçe bir karıştırma kabının içine alalım. Haşlanmış havuç, salatalık ve yeşil soğanları küp şeklinde keselim. Makarnaya ekleyelim. Dereotu ve maydanozu ince doğrayıp makarnanın üzerine ekleyelim. Limon suyu, bezelye, mısır, tuz, pul biber ve zeytinyağını makarnanın üzerine ilave edip bu enfes lezzeti bir güzel harmanlayalım. Güzelce harmanlanmış olan salatamızı arzu ettiğimiz bir servis tabağına alalım ve kenarlarına sevilen taze otlardan serpiştirip servis edelim.

Bezelyeli Makarna Salatası Tarifi, Bezelyeli Makarna Salatası nasıl yapılır, Bezelyeli Makarna Salatası nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar