Tavuk Nugget Tarifi

Dışarıda yenilen Tavuk Nuggetların içinde tavuk etinin neresinin kullanıldığı bilinmez iken, vücut için faydalı olan göğüs etinden yapılan bu tarife bayılacaksınız. Proteinin daha çok göğüs etinde, yağın ise boyun kısmında yoğunlaştığı göz önüne alındığında; tavuk etinin en yağsız ve en az kolesterol içeren bölümü göğüs kısmıdır. İçerisinde az miktarda yağ bulunduran tavuk, diyet yapanların tercih ettiği ilk besin türüdür.

Sponsorlu Bağlantılar

Özellikle çocukların çok sevdiği Tavuk Nugget, evde yapılınca hem çok daha sağlıklı hem de lezzetli oluyor. Bu lezzeti sadece çocuklar sevmiyor, büyük küçük herkesin lezzetine bayıldığı ancak ebeveynlerin sağlıklı olmaması sebebi ile çocuklarına yedirmekten kaçındıkları bu lezzeti evde kolaylıkla uygulayabilirsiniz. Ketçap ve hardal eşliğinde sunulan bu lezzeti denemekte fayda var.

Tavuk Nuggetın Malzemeleri:

3 adet tavuk göğüs eti

1su bardağı süt

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 su bardağı kadar galeta unu

Kızartmak için sıvıyağ

Tavuk Nuggetin Yapılışı:

Tavuk göğüs etlerini, 2 parmak genişliğinde şeritler halinde keselim. Kesip hazırladığımız tavukları, bir kaba alalım ve üzerine süt dökerek 3 – 4 saat kadar dinlenmeye bırakalım. Bu şekilde dinlendirilmiş olan tavuk etlerinin içi yumuşacık olacaktır. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpalım. İçine, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyerek hepsini bir güzel çırpalım. Başka bir kabada galeta ununu koyalım.

Tavamıza yağımızı ilave edip kızması için ocağın altını açalım. Yağımız tavada ısınırken, sütten çıkardığımız tavuk parçalarını önce yumurtalı karışıma, ardından galeta ununa bulayıp kızartalım. Kızaran tavukları, ketçap ve hardal eşliğinde servis edelim.

Tavuk Nugget Tarifi, Tavuk Nugget nasıl yapılır, Tavuk Nugget nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar