Ballı Kek Tarifi

 

Sponsorlu Bağlantılar

Pek çok kişinin aklındaki soru sahte bal ile gerçek balı nasıl ayırt ederizdir. Bunu yapmanın çok basit ancak biraz zaman isteyen bir yolu var. Aldığımız balı buzdolabında yaklaşık 6 ay kadar beklettikten sonra bal, şayet krem yada tereyağı kıvamına geliyorsa, aldığımız bal hakiki baldır. Aslında bal buzdolabında saklanmaz. Balın, güneş görmeyen ve oda sıcaklığında bir ortamda muhafaza edilmesi tavsiye edilmektedir.

Yapımı gayet kolay olan Ballı keki denemekte yarar var.

Ballı Kekin Malzemeleri:

2 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı bal

80 gram beyaz çikolata

1 su bardağı dövülmüş ceviz

4 çorba kaşığı su

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Ballı Kekin Yapılışı:

Şeker, su vebalı kısık ateşte eriyene adar pişirelim. Ocağımızın altını kapatıp, kıyılmış çikolata ve cevizi ekleyip eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım. 2 adet yumurtayı mikserle 2 dakika kadar çırpalım. Cevizli karışımı, un ve kabartma tozunu ekleyip kek hamuru elde edelim. Hamurumuzu kek kabına alalım ve 180 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirelim. Dilimler halinde servis edelim.

Ballı Kek Tarifi, Ballı Kek nasıl yapılır, Ballı Kek nasıl pişirilir yer alır.

Sponsorlu Bağlantılar