Kabak Salatası Tarifi

Gerek görüntüsü gerek lezzeti ile farklı bir tarif denemek istiyorsanız kabak salatası size göredir. Farklı tarifler deneyerek masanızın şıklığını arttırabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Kabak bol liflidir ve mideye yumuşaklık verir. Yemek esnasında ise yemeklerin daha rahat hazmedilmesini sağlar.

Malzemeler

• 2 orta boy kabak
• 2 diş sarımsak
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 sap taze nane
• 5-6 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

Kabakları 1 cm genişliğinde ince ince dilimler şeklinde kesin. Fırın tepsisine kabakları dizin ancak dikkat edin ki üst üste gelmesinler.

Üzerine ise tuz ve zeytinyağı gezdirin. 180 derecelik fırında kabaklar renk alıncaya kadar yani yaklaşık 15 dakika bekletin.

Sarımsakları çok ince kıyın ve kâsede sirke, nar ekşisi, tuz ve çok ince kıyılmış naneleri ekleyip sos haline getirin.

Servis tabağında önce kabakları dizin daha sonra üzerine sos ekleyin. Kabakları kat kat dizin ve tekrar en üst kısmına sos ekleyin ve nane ekleyin.

Kabak Salatası Tarifi, kabak salatası nasıl hazırlanır, kabak salatası nasıl yapılır yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar