Sponsorlu Bağlantılar
Akşam yemeklerinde sevdiklerinize veya misafirlerinize özel bir tarif sunmak isterseniz tarifin nasıl yapıldığını aşağıdan öğrenebilirsiniz.
Malzemeler
- 500 gr. dana kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 2-3 dilim bayat ekmek içi
- ½ bağ Maydanoz ( ince doğranmış )
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
Şişler için Malzemeler
- 2-3 adet sivri biber
- 2-3 adet patates
- 2 adet patlıcan
Yapılışı
Köfte için malzemeleri yoğurun ve cevizden biraz daha büyük parçalara ayırın. Patatesleri ve patlıcanları iri iri küpler halinde dilimleyin.
Biberleri ise 4 parçaya ayırın. Şişelere sebzeleri ve köfteleri geçirin. Fırın tepsisine koyduktan sonra 200 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Sebzeli şişte köfte tarifi, sebzeli şişte köfte tarifi hazırlanışı, sebzeli şişte köfte tarifi yapılışı yer almaktadır.