Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
- 3 çay kaşığı kuru maya
- Yarım su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 3 tutam tuz
- 100 gram tereyağı
- 3,5 su bardağı un
- 100 gram dilimlenmiş siyah zeytin
- 50 gram dilimlenmiş yeşil zeytin
- 3-4 dal taze kekik yaprağı
Üzeri için Malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörek otu
Yapılışı
Geniş bir kap içerisinde tereyağı ve unu iyice karıştırıp ufalayın daha sonra hamur için olan malzemeleri ekleyerek sıvı malzemeleri yavaş yavaş hamura ekleyin karışım biraz kıvama gelince tezgâhınıza alıp yoğurmaya başlayın.
Hamuru 3 parçaya bölüp ince ve uzun bir şekil vererek saç örgüsü gibi yapın üzerini kapatarak yaklaşık 1 saat dinlenmeye bırakın. Hamurunuz mayalandığı zaman üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otlarını da üzerlerine serpin önceden ısıtılmış 200 derecelik fırın içerisinde yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.
Zeytinli Çörek Tarifi, Zeytinli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır,Zeytinli Çörek Tarifi Nasıl Pişirilir yer almaktadır.