İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Yatıştırıcı ve sakinleştirici özelliği kadar romatizma ağrılarına da iyi gelmesi sonucunda insanların çoğu derdinden kurtulmalarını sağlamaktadır.
Kenevirin helvası güzel olmaz ya da kendi yemediğim şeyi yapamam demeyin. Çünkü kenevir gerçekten bu karışımda farklı bir tat alıyor ve deneyenler tarafından büyük beğeni topladı.
Kenevir helvası sayesinde mide ve bağırsak hastalıklarınızdan da kurtulmanız mümkün. Bu neden ile kendini farklı tatlara da açık tutan insanlar tarafından tercih ediliyor.
Eğer kenevire karşı büyük ön yargılar besliyor ve asla ne faydası olur ise olsun ağzıma sürmem diyorsanız o halde bu helvayı mutlaka denemelisiniz.
Kenevir Helvası Malzemeleri
- Beş yüz gram kenevir
- Dört su bardağı pekmez
- Yüz gram ceviz içi
- Elli gram leblebi
Kenevir Helvası Yapılışı
Kenevir yakılmamak koşulu ile teflon bir tavaya koyularak yağsız bir şekilde yakılmadan çıtır çıtır olana kadar iyice kavrulur.
Başka bir tencerenin içine pekmez konularak yüksek ateşte kaynayan kadar pişirilmeye başlanır ve pekmez kaynayınca kavrulmuş kenevirler pekmezin içine ilave edilir.
Pekmez ile karıştırmış olduğunuz kenevirleriniz koyulaşıncaya kadar yaklaşık beş ila on dakika kadar pişirilir. Yalnız pekmezin tadı acı olmaması için kaynama süresini kısaltmalısınız.
Leblebilerinize geçtiğimizde ise havanda döverek veya rondoda da çekebilirsiniz önemli olan toz haline getirmenizdir.
Toz haline getirilen leblebiler 24-26 cm çapındaki bir kaba döküldükten sonra üzerine kenevir ile pekmez karışımı dökülür.
Bu karışımın tamamı bittikten sonra kabın içine döktüğünüz malzemelerinizi isterseniz üzerine ceviz koyarak isterseniz başka bir şekilde süsleyebilirsiniz.
