Sponsorlu Bağlantılar
Haşhaşlı cevizli çörek tarifini büyük bir keyif ile hazırlayacaksınız ve afiyetle yiyeceksiniz. Tarifin yapılışı aşağıda anlatılmaktadır.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 100 gr tereyağı
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- Yarım su bardağı haşhaş
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Unu, sütü, suyu, tuzu, şekeri, mayayı kulak memeşi kıvamında gelinceye dek harmanlayın. Elde ettiğiniz hamuru yarım saat bekletin.
Hamur iyice dinlendikten sonra 6 eşit parçaya ayırın. Parçaları ise tek tek açın. Orta boyutta olması gerekiyor. Açılan hamurların 3 tanesine haşhaş ve ceviz serpip ters yönde tepsiye koyun.
Bu işlemi bezelerin bitimine kadar tekrarlatın. Tepsiye dizim bitince üzerlerine sıvıyağ sürün ve 200 derece ısınmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
-Afiyet Olsun-