Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
- 1 paket tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket un
- 1 paket haşhaş
- 2 çorba kaşığı haşhaş
- 3 çorba kaşığı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- Fındık
- Limon suyu
Yapılışı
Fındık, haşhaş haricindeki bütün malzemeleri bir kabın içerisine koyarak kulam memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
Hamur istediğimiz seviyeye gelince pinpon topu büyüklüğünde hamurları kopararak elimizde yuvarlayalım, yuvarladığımız hamur parçalarını haşhaşa batırın her şekerparenin üzerine 1 er tane fındık koyarak tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıttığınız 200 derecedeki fırına şekerparelerinizi koyarak üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Daha sonra bir tencereye şerbeti için su ve şeker koyun şerbeti yaklaşık 10-15 dakika kadar kaynatın. Bu sırada fırından pişmiş olan şekerparelerimizi çıkartarak bir kenara koyun.
Şekerpareleri 4-5 dakika beklettikten sonra üstüne sıcak şerbeti dökerek şekerparenin şerbeti çekmesini bekleyin. Şekerpare soğuyunca servis edebilirsiniz.
-Afiyet Olsun-