Sponsorlu Bağlantılar
Yapımı oldukça kolay ve pratiktir. Ağır yemekler yemeği tercih etmediğiniz zamanlar bu tarifi evinizde yapabilirsiniz, yapılışı aşağıda yer almaktadır.
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 9 bardak su
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 2 orta boy soğan
- 4 sivri biber
- 4 orta boy domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım limon suyu
- 100 gram ceviz
Yapılışı
Bir bardak mercimeği 7 bardak su ekleyip bir tencerede kaynatın. Daha sonra yanına bulgurları da ekleyin ve 15 dakika kadar bekletin.
Domatesi, biberi ve soğanı doğrayın. Bir kâse saçla suyu da ekleyebilirsiniz. Bulgur suyunu çektikten sonra 2 bardak su ekleyin ve bütün malzemeleri katın.
Pul biber ve limon ekleyin. Dilerseniz cevizde ekleyebilirsiniz. Kıtır ekmek ve üzüm bat yemeğinin yanına çok yakışmaktadır.
-Afiyet Olsun-