Karnabahar Graten Tarifi

Karnabahar graten özellikle sebze severlerin damak zevkine uygun olacaktır. Akşam yemeklerinde ailenize sağlıkla ve lezzetle yedirebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Misafirlerinize hazırlayacağınız şık sofralarda karnabahar graten yemeği de yer almalıdır. Karnabahar hem çocuklarınız hem de sizin için çok yararlı bir besindir.

Karnabahar da potasyum ve demir oranı çok yüksektir. Kanser riskini ve kalp krizi riskini en aza indirger. Sizde bu şifa deposu olan tarifi denemek isterseniz yapılışı aşağıda yer almaktadır.

Malzemeler

• 1 tane yumurta
• 1 tane karnabahar
• Tuz
• Karabiber
• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kâse kaşar peyniri

Yapılışı

Orta boy karnabaharı çiçeklerinden ayırın ve haşlayın. Suyunu süzdükten sonra ise fırın tepsisinin içine alın.

Ayrı bir kaba ise yumurta, un, sıvıyağ, karabiber, tuz ve süt ekleyerek yavaşça çırpın. Elde ettiğiniz karışımı ise karnabaharın üzerine dökün.

180 derecelik fırında yarım saat pişirin ve yarım saat sonunda fırından çıkarıp rendelenmiş kaşarlı üzerine iyice yayın.  Tekrar fırına alın ve kızarana kadar pişirin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar