Sponsorlu Bağlantılar
Mutlaka herkesin deneyebileceği güzel bir tariftir. Daha önce denenmiş olan erikli kurabiye tarifi deneyenler tarafından da çok beğenilmiştir.
Bayanların sürekli yapmış oldukları altın günlerinde erikli kurabiye tarifi tercih edilebilir. Yanına hazırlayacağınız farklı tariflerle çok daha güzel bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Okuldan dönen çocuklarınız içinde bu güzel tarifi yapabilirsiniz. Yanında hazırlayacağınız taze sıkılmış bir meyve suyuyla servis edebilirsiniz.
İçlerinde bulunan kuru erik ise kurabiyeye ayrı bir lezzetten katmaktadır. Sizlerde evinizde kısa süre içerisinde bu tarifi hazırlayabilirsiniz.
Bu nefis kurabiye tarifinden çocuklarınızın beslenmelerine de koyabilirsiniz. Kendinizde kurabiyeleri atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz.
Erikli Kurabiye Tarifinin Malzemeleri:
-bir su bardağı kuru erik
-üç adet yumurta
-iki yüz elli gram margarin
-üç çay bardağı toz şeker
-bir adet vanilya
-bir çay bardağı sıvı yağ
-alabildiği kadar un
-bir adet kabartma tozu
Erikli Kurabiye Tarifinin Yapılışı:
Kurabiye hamurunu hazırlamak için bir kaba yumurtaları karıştırınız. Hemen ardından margarinleri de ekleyiniz.
Margarinle birlikte yumurtaları güzelce eziniz. Ezilmiş olan margarine sıvı yağını ilave ediniz. Sıvı yağın ardında kuru erikleri ekleyiniz.
Daha sonra şekeri ilave ediniz. Kabartma tozu ve vanilyayı da kurabiye hamuruna ekleyiniz ve hepsini güzelce çırpınız.
Kurabiye hamurunu yoğurmak için ununu ekleyiniz. Unu ekledikten sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediniz.
Hamuru yarım saat dinlendiriniz. Bir fırın tepsisine yağlı kağıdı seriniz. Daha sonra hamurdan ufak parçalar kopartarak elinizde yuvarlayınız.
Hazırlanmış olan kurabiyeleri 180 derecelik fırında yarım saat pişiriniz. Güzelce pişmiş olan erikli kurabiyeleri servis tabağına alınız. Gelen misafirlerinize şık bir sunum yapınız.