Sebzeli Erişte Tarifi

Erişteyi eskilerden beri büyüklerimiz yapar ve biliriz. Çin eriştesi yerine makarnada tarif için kullanıma uygundur, nasıl arzu ederseniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Tarifin içinde birçok sebze bulunmaktadır ve bu sebzelerin yararları herkes tarafından bilinmektedir. Basit bir makarna yapmak yerine çok az bir zamanda daha lezzetli bir yemek ailenize sunabilirsiniz.

Tarifin içinde ki sebzeleri daha çok sevdiğiniz veya elinizde bulunan malzemelere göre yapabilirsiniz. Tarifin yapılışı aşağıda açıklanmıştır.

Malzemeler

• 250 gram arpacık soğan
• 1/2 paket noodle
• 2 çorba kaşığı zencefil
• 2 diş sarımsak
• 2 adet kesme şeker
• 3-4 dal taze soğan
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 2-3 çorba kaşığı soya sosu
• 1 kâse ince doğranmış beyaz lahana
• 2 adet havuç
• 2 adet kabak
• 100 gram kaşar peyniri

Yapılışı

Kaynayan suya Çin eriştelerini atın. Eriştelerin haşlanmasını bekleyin. Bu sırada soğanları, lahanayı ince uzun şeklinde doğrayın. Havuç ve kabakları da aynı stil kesin. Yanan ateşte sebzeler biraz ölene kadar kavurun.

Soğanlara dilerseniz zencefil ekleyerek çevirin. Şeker, su ve soya sosunu ekleyip karıştırın. Daha sonra üst kısmına permesan peyniri ekleyin dilerseniz kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar