İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
İşten eve geldiğinizde hazır yufkayla birlikte bu lezzetli böreği rahatlıkla yapabilirsiniz. Birçok bayan farklı lezzetler araştırmaktadır. İşte sizlere çok farklı bir börek tarifidir.
Kadın sohbetlerinde de bu tarifi hazırlayıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Bir pazar sabahı kahvaltısında ne yapacağınıza tam karar veremediyseniz bu tarifi deneyebilirsiniz.
Herkes uyurken siz ailenize bu lezzeti hazırlayarak sürpriz yapabilirsiniz. Okula giden bir çocuğunuz var ise beslenmesine de bu börek tarifinden koyabilirsiniz.
Daha önce denen bu lezzetli börek tarifi çok beğenilmiştir. Sizlerde evinizde bu lezzetli çok kolay bir şekilde deneyebilirsiniz.
Patlıcanlı Gül Böreği Tarifinin Malzemeleri:
-dört adet patlıcan
-iki adet kuru soğan
-bir kilo yufka
-bir adet yumurta
-bir su bardağı yoğurt
-üç yemek kaşığı sıvı yağ
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir çay kaşığı karabiber
-üç yemek kaşığı susam
Patlıcanlı Gül Böreğinin Yapılışı
Patlıcanların kabuklarını güzelce soyunuz. Daha sonra iyice yıkayınız. Yıkanmış olan patlıcanları olabildiğince ince doğrayınız.
Hemen ardından soğanların kabuklarını soyunuz ve aynı şekilde soğanları da yıkayınız. Daha sonra bir tavanın içerisine soğanları doğrayınız.
Kavrulmakta olan soğanların üzerine patlıcanları ilave ediniz. Soğanla birlikte patlıcanı da kavurunuz. Bir kilo yufkayı tezgahın üzerine seriniz.
Daha yufkaları üçgen şeklinde kesiniz. Bir kasenin içerisine yumurtayı kırınız. Üzerine yoğurdu ve sıvı yağı ekleyiniz.
Bu karışımı güzelce çırpınız. Daha sonra yufkaların içerisine sürünüz. Hazırlanmış olan patlıcanları yufkalara koyup gül şeklinde sarınız.
Bütün yufkaları hazırlayıp fırın tepsisine koyunuz. Üzerine kalan harçtan sürüp susam serpiniz. Daha sonra fırını 180 dereceye getirip börekleri pişiriniz.
