İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Bu yemek tarifini akşam yemeğe davet etmiş olduğunuz misafirler için hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz altın günlerinizde de hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifin içerisinde birçok baharat çeşitleri kullanılacaktır. Bu baharatlarda yemeğinizi daha da güzelleştirecektir.
Bu yemek tarifi Türk geleneksel yemekleri içerisinde yer almaktadır. Birçok göçmen insanının evlerinde sıklıkla yaptıkları tariflerdendir.
Sizlerde bu yemek tarifini hazırlayarak farklı bir lezzetle tanışabilirsiniz. Tavuklu Gürcüce yemeği eski zamanlarda sıklıkla yapılmış olan bir tariftir.
Bu yemeğin içerisinde yer alan ceviz ise yemeğe farklı bir lezzet katmaktadır. Sizlerde bu tarifi evinizde çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Tavuklu Gürcüce Yemeği Malzemeleri:
-bir bütün tavuk
-üç su bardağı pirinç
-iki su bardağı ceviz içi
-dört diş sarımsak
-iki orta boy soğan
-iki tatlı kaşığı kinzi
-bir çay kaşığı kara biber
-bir tatlı kaşığı pul biber
-üç yemek kaşığı sıvı yağı
-bir yemek kaşığı tere yağı
Tavuklu Gürcüce Yemeği Yapılışı:
Öncelikle bütün olan tavuğu suda haşlayınız. Haşlanmış olan tavuğun suyunu süzünüz. Daha sonra tavuğu güzelce didikleyiniz.
Hemen ardından soğanların kabuklarını soyunuz. Geniş bir tencerenin içerisine soğanları ince şekilde kıyınız.
Soğanların üzerine sıvı yağı ve tere yağını ekleyiniz. Soğanlar güzelce kavrulduktan sonra pirinci güzelce yıkayıp üzerine ekleyiniz. Hemen ardından tavukları ilave ediniz.
Bir kez karıştırdıktan sonra üzerine suyu ilave ediniz. Yemek kısık ayarda pişerken sarımsakların kabuklarını soyarak iyice eziniz.
Ocakta pişmekte olan yemeğe ezilmiş olan sarımsakları ilave ediniz. Yemeğe en son olarak cevizleri ilave ediniz. Hemen ardından baharatlarını ekleyiniz.
Bu işlemden sonra yemeği 15 dakika daha pişiriniz. Yemek suyunu çektikten sonra yemeğin altını kapatınız.
