Sponsorlu Bağlantılar
Bazı zamanlarda bir kahvenin yanında atıştırmalık olarak kurabiyeler tercih edilmektedir. Sizlerde çayın ve kahvenin yanında bu lezzetli kurabiye tarifini yiyebilirsiniz.
Misafirliğe gelen komşularınız için de çabuk şekilde hazırlanabilen bir kurabiye tarifi olacaktır. Daha önce böyle bir tarif denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Bu kurabiye tarifini hazırlayarak cam kavanozlar içerisinde saklayabilirsiniz. Hazırlanmış olan kurabiyeyi en az üç gün içerisinde tüketmelisiniz.
Okuldan dönen çocuklarınız içinde bu farklı kurabiye tarifini hazırlayabilirsiniz. Çocuklarınıza değişik meyve sularının yanında bu kurabiyeden ikram edebilirsiniz.
Birçok bayan altın günü yapmaktadır. Bu tarz altın günlerinde farklı menüler hazırlanır. Sizde farklı bir menü hazırlamak için bu kurabiye tarifini tercih edebilirsiniz.
Volkan Kurabiyesi Malzemeleri:
-iki yüz elle gram margarin
-bir fincan pudra şekeri
-iki adet yumurta
-bir tatlı kaşığı kabartma tozu
-üç su bardağı un
-bir su bardağı vişne reçeli
Volkan Kurabiyesi Hazırlanışı:
Kurabiye hamurunu hazırlamak için bir kabın içerisine yumurtaları kırınız. Hemen ardından margarini ekleyiniz. Önce yumurtalarla margarini elinizle iyice eziniz.
Hemen ardından pudra şekerini ilave ediniz. Hamur kabartma tozunu ekledikten sonra unu ilave ediniz.
Bu işlemden sonra hamuru güzelce yoğurmaya başlayınız. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğrulmalıdır.
Yoğrulmuş olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartınız. Elinizle hamuru açınız. Açıla hamurun ortasına bir çay kaşığı vişne reçeli koyarak hamuru kapatınız.
Yağlı kaseli tepsiye kurabiye hamurlarını yerleştiriniz. 180 derecelik fırında kurabiyeleri 20 dakik pişiriniz.
10 dakika fırının kapağını açmayınız. Çünkü kurabiye hamurunun kabarmasını önlemiş olacaksınız.
Kurabiyeleri fazla kızartmadan fırından çıkartınız. Soğumuş olan kurabiyeleri servis tabağına alıp güzelce servis edebilirsiniz.