Sponsorlu Bağlantılar
Bu pırasa yemeğini evinizde çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz bu tarifi akşam ya da öğlen yemeği için de hazırlayabilirsiniz.
Pırasa kışın pazarlarda bolca görülmektedir. Portakalla hazırlanan bu tarif çok lezzetli olmaktadır.
Çocuklarınız içinde bu tarifi hazırlayıp rahatlıkla lezzetli şekilde yedirebilirsiniz. Diyet yapanlar içinde farklı bir alternatif olacaktır.
Bu yemek tarifi tam size uygun bir tarif olacaktır. Daha önce portakallı pırasa yemeğini denemeyenler mutlaka denemelidirler.
Bir kez tadına vardığınız bu yemeği sürekli yapmak isteyeceksiniz. Mutfağınıza sağlıklı besinleri sokunuz.
Sağlıklı yemekler hazırlayarak hem kendinizi hem de ailenizi koruyabilirsiniz. Ani bir misafiriniz geldiğinde bu tarifi çabucak hazırlayabileceksiniz.
Hem lezzetli hem faydalı birde o kadar pratik bir yemek tarifidir. Bu yemeği deneyen kişiler çok beğendikleri için herkese önermişlerdir.
Portakalı Zeytinyağlı Pırasa Yemeğinin Malzemeleri:
-bir kilo taze pırasa
-üç adet kalın havuç
-bir yemek kaşığı domates salçası
-üç yemek kaşığı pirinç
-bir tatlı kaşığı karabiber
-bir yemek kaşığı tere yağı
-dört yemek kaşığı zeytin yağı
-bir tutam tuz
-bir çay kaşığı şeker
-bir adet limon suyu
-bir su bardağı portakal suyu
Portakallı Zeytinyağlı Pırasa Yemeğinin Yapılışı
Öncelikle pırasaları güzelce yıkayıp doğrayınız. Daha sonra aynı şekilde havuçların da kabuklarını soyup yıkayınız.
Havuçları küp küp doğrayınız. Bir tencereye sıvı yağı ve tere yağını ilave ediniz. Hemen üzerine salçayı ekleyiniz.
Güzelce salçayı karıştırdıktan sonra havucu ve pırasayı ilave ediniz. Pırasayı yağda güzelce kavurunuz.
Üzerine pirinci kara biberi şekeri ve tuzu ekleyiniz. En son olarak portakal suyunu ilave dip kısık ayarda pişiriniz. Pişmiş olan pırasa yemeğini servis edebilirsiniz.