Cıvırla Tarifi

Cıvırlanın birçok çeşidi yapılmaktadır. Börülce gibi malzemelerle hazırlananı da oldukça fazla tüketilmektedir. Ancak sizin için yeşil fasulyeli olanı tercih ettik. Bulgur ile fasulye özdeşleştiği için çok daha güzel bir lezzet ortaya çıkmaktadır. Peynir ile de süslenen ve lezzet verilen tarif akşam yemeklerinde kullanılabilir. Kısır gibi de tüketilebilecek bu tarif çayın yanında aperatif olarak kurabiye yemekten sıkılanlara bir alternatif olacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler

• Yarım kase bulgur
• 2 kaşık yağ
• Yarım kase kıyılmış yeşil fasulye
• Yarım dilim peynir
• Salça,
• 1 adet soğan
• 1 tas su veya süt

Yapılışı

Soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurunuz. Salçayı da ekleyerek kavurmaya devam ediniz.

Daha sonra bulgur ve kıyılmış fasulyeleri de ekleyerek kavurunuz. Ardından su ilave edilerek pişmeye bırakınız.

Pişirdikten sonra da peynir katılarak sıcak servis ediniz.

Sponsorlu Bağlantılar