Kabak Mantısı Tarifi

Kabak mantısı çok lezzetli bir tarif olacaktır. Her yere yakışan kabak mantısını akşam yemekleri içinde hazırlayabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Güzel sohbetler oluşan yemek masalarına da çok yakışacak lezzetli bir tarif olacaktır. Herkesin sevip yiyebileceği türden bir lezzettir.

Altın günlerinizde farklı bir çeşit yaparak misafirlere sunmak isteyenler kolaylıkla bu leziz tarifi deneyebilirler.

Gelen misafirler için hem lezzetli hem de doyurucu bir tarif olacaktır. Gönlünüzün istediği tarifi bu mantı tarifini de yakalamış olacaksınız.

Yemek hazırlamak aşk gibidir. Bir sanat işidir. Sizlerde kendi sanatınızı bu güzel kabak mantısında yansıtabilirsiniz.

Kabak mantısının üzerine hazırlayacak olduğunuz salçalı sos ile görünümü de güzelleştirmiş olacaksınız.

Dere otu kabağa çok yakışan bir yeşilliktir. Dilerseniz bu harika lezzeti beş çayları içinde bu hazırlayabilirsiniz.

Kabağın tüm yemekleri çok lezzetli olmaktadır. Kabak insan vücudu için de çok faydalıdır. Lif oranı çok olduğundan bağırsaklara büyük fayda sağlamaktadır.

 

Kabak Mantısının Malzemeleri:

-altı adet orta boy kabak

-bir demet dere otu

-bir demet maydanoz

-bir yemek kaşığı kekik

-bir tatlı kaşığı tuz

-bir kase yoğurt

-dört diş sarımsak

-iki yemek kaşığı sızma yağ

-yarım yemek kaşığı biber salçası

-bir yemek kaşığı un

-çok az su

 

Kabak Mantısının Yapılışı:

Kabakları güzelce yıkayınız. Daha sonra kabuklarını alaca şekilde soyunuz. Daha sonra kabakları güzelce doğrayınız.

Bir tencerenin içerisine alıp çok az su ekleyip kabakları buharda pişiriniz. Güzelce buharda pişmiş olan kabakları servis tabağına alınız.

Kabakların üzerine maydanoz ve dere otunu güzelce doğrayınız. Bir kabın içerisinde yoğurdu iyice çırpınız.

Çırpılmış olan yoğurda sarımsakları ekleyiniz. Çok azda tuz ekleyerek soğumuş olan kabağın üzerinde gezdiriniz.

Daha sonra bir tavanın içerisine yağı ve salçayı alarak karıştırınız. Hazırlanmış olan salçalı sosu kabak mantısının üzerinde gezdiriniz.

Sponsorlu Bağlantılar