Cevizli Soğanlı Pişi Tarifi

Cevizle hazırlanan pişilerin tadına hayran kalacaksınız. Sabah kahvaltılarına özel hazırlanan pişilerin içerisine ceviz girdiği zaman tadı muhteşem olmaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Pişi kimi yörelerde kandil akşamları hazırlanıp etraftaki insanlara dağıtılır. Sabah kahvaltısında yeşilliklerin yanında da hazırlanmaktadır.

Sizlerinde içerisinde hem soğan hem cevizin yer aldığı bu pişiyi denemenizi tavsiye ederiz. Eğer ailece piknik yapmaya karar verdiyseniz çayın yanında çok güzel olacaktır.

Kalabalık bir misafiriniz gelecek ise pişi çok bereketli olacak ve herkese yetecektir. Çocuklarınıza da bu lezzetli pişileri hazırlayıp yedirebilirsiniz.

Komşulara kadar kokusu ulaşacak olan bu pişilerden herkese dağıtabilirsiniz. Kandillerde helva yapamıyorum diyorsanız pişiyi de kolayca hazırlayabilirsiniz.

Bu harika lezzeti her zaman sevdiklerinizle yiyebilirsiniz. Her zaman yapacağınız en güzel yemeğiniz olması dileğiyle.

 

Cevizli Soğanlı Pişinin Malzemeleri:

-iki adet orta boy ekmek hamuru

-iki su bardağı lor peynir

-bir fincan ceviz içi

-iki baş kuru soğan

-bir tatlı kaşığı karabiber

-bir tatlı kaşığı kekik

-bir tatlı kaşığı tuz

 

Cevizli Soğanlı Pişinin Yapılışı:

Öncelikle bildiğiniz fırınlardan ekmek hamuru alabilirsiniz. Evde kendim hazırlamak istiyorum diyorsanız mayalı bir hamur hazırlamanız gerekecektir.

Aldığınız iki orta boy hamuru elinizle bir kez yoğurun. Daha sonra bir kabın içerisine lor peyniri ilave ediniz.

Peyniri eklediğiniz kabın içerisine aynı şekilde cevizi de ilave ediniz. Cevizin ardından kuru soğanların kabuklarınız soyunuz.

Daha sonra soğanı güzelce yıkayınız. Peynirli ve cevizli karışımın üzerine ince şekilde doğrayınız. Elinizi güzelce unlayınız.

Daha sonra hamurdan ufak parçalar kopartınız. Elinizle tezgahın üzerine hamuru açınız. Açılan hamurun içerisine peynirli harcınızdan koyunuz.

Daha sonra tıpkı poğaça kapatır gibi kapatınız. Sonra bir tavaya sıvı yağı ekleyip kızdırın. Tüm hamurları aynı şeklide kızartınız.

Sponsorlu Bağlantılar