Evde Ramazan Pidesi Tarifi

Adından da anlaşıldığı gibi evinizde çok kolay bir şeklide ramazan pideleri hazırlayabilirsiniz. Mübarek ramazan ayında birçok ilde pide satışları yapılmaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Oruç tutan kişiler iftarını pideyle açmayı çok severler. Sizlerde bu mübarek ayardan ramazan pidesini kendi evinizde hazırlayabilirsiniz.

Pide yemek için ramazan ayını beklemek istemiyorsanız hemen bu tarife uygun istediğiniz gibi ramazan pidesini evinizde hazırlayabilirsiniz.

Ramazan pidesi çocuklar tarafından da çok sevmektedir. Dilerseniz sabah kahvaltıları için de sıcacık pideleri evinizde hazırlayabilirsiniz.

Pide Türk mutfaklarının vazgeçilmezidir. Ekmek israfı yapmamak içinde kendi yiyebileceğiniz kadar ekmek pişirmelisiniz.

 

Evde Ramazan Pidesinin Malzemeleri:

-850 gram ekmek unu

-15 gram yaş maya

-üç yemek kaşığı sıvı yağ

-iki tatlı kaşığı tuz

-iki su bardağı ılık su

-bir tatlı kaşığı toz şeker bir adet yumurta sarısı

-üzeri için ister susam isterseniz de çörek otu kullanabilirsiniz.

 

Evde Ramazan Pidesinin Yapılışı:

Öncelikle bir bardağa ılık suyu doldurunuz. Daha sonra içerisine yaş mayayı ve şekeri ilave edeniz. Yaş mayayla birlikte şekeri eritiniz.

Hamuru yoğurmak içinde bir kabın içerisine unu boşaltınız. İçerisine sıvı yağı ekleyiniz ve daha sonra tuzu ilave ediniz.

Erimiş olan maya ile ılık suyu da unun üzerine ilave ederek güzelce yoğurunuz. Hamur kıvamını alana kadar güzelce yoğurmaya devam ediniz.

Yoğrulan hamuru dinlenmesi için bekletiniz. Beklerken üzerine ıslak temiz bir bezle kapatınız. Pide hamurunu en az bir saat dinlendiriniz.

Bir saat beklemiş hamuru tekrar elinizle yoğurup içinde birikmiş olan havayı alınız. Daha sonra elinizle güzelce fırın tepsisine yayınız.

Üzerine bir yumurtayı çırparak sürünüz. Daha sonra ise sizin isteğinize göre ister susam isterseniz de çörek otu serpebilirsiniz. 200 derecelik fırında yarım saat pişiriniz.

Sponsorlu Bağlantılar