Sponsorlu Bağlantılar
Dışarıdan nasıl yapıldığını bilmediğiniz poğaçaları almaktansa kendi evinizde hazırlayınız. Bu harika poğaça tarifi mis gibi kokusuyla iştahınızı açacaktır.
Bu güzel poğaça tarifini hazırlayarak arkadaşlarınızı çaya davet edebilirsiniz. Peynirli dere otlu poğaçayı sabah kahvaltıları içinde hazırlayabilirsiniz.
Daha önce denenmiş olan dere otlu poğaça tarifine bayılacaksınız. Sizde alışkanlık yapacak olan mis gibi bir tariftir.
Peynirli Dere Otlu Poğaçanın Malzemeleri:
-altı su bardağı un
-altı kaşık yaş maya
-bir bağ dere otu
-üç yumurta
-yumurtanın birinin sarısını ayırın
-bir çorba kaşığı toz şeker
-bir fincan sıvı yağ
-bir kase lor peynir
-üç yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
-dört yemek kaşığı margarin aldığı kadar un
Dere Otlu poğaçanın Hazırlanışı:
Öncelikle poğaça hamurunu hazırlayınız. Derin bir kabın içerisine unu ekleyiniz. Daha sonra yumurtaları kırınız ve üzerine mayayı ekleyiniz.
Toz şekeri sıvı yağı ekleyerek güzelce yoğurunuz ve hamuru 15 dakika dinlendiriniz. Poğaça hamuru dinlenirken sizde poğaçanın iç malzemesini hazırlayınız.
Bir kabın içerisine lor peyniri ve kaşar peynirini ilave ediniz. Üzerine dere otunu doğrayınız ve mayalanmış olan poğaça hamurundan bir parça kopartınız.
Elinizle bir çay tabağı büyüklüğünde açınız ve açılan hamurun içerisine bir tatlı kaşığı kadar margarin sürünüz.
Daha sonra hazırlanmış olan der otlu peynir karışımından hamurun tam ortasına ekleyiniz ve hamuru da ay şeklinde kapatınız.
Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayıp fırın tepsisine yerleştiriniz. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürünüz. Daha sonra ise fırında 180 derecede pişiriniz.