Yumuşak Sütlü Un Helvası Tarifi

Kıvamı yumuşacık lezzeti ise harika bir lezzet; yumuşak sütlü un helvası. Sütle hazırlanan ve yumuşak olması nedeniyle ağızda hoş bir tat bırakan un helvası canınız tatlı istediği her an yapabileceğiniz bir lezzet. Denemelisiniz.

Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı un

Şerbeti için

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

Üzerini süslemek için tarçın

Hazırlanışı

Helvamızı yapmak için öncelikle şerbeti hazırlayalım. Şeker, süt ve suyu uygun büyüklükte bir tencereye alalım ve şeker eriyene kadar karıştıralım. Ocakta 5 dakika kadar kaynattıktan sonra alıp bir kenarda bekletelim. Helvanın ununu hazırlamak için bir tavaya sıvı yağ ve tereyağı koyalım. Yağ hazır olunca unu ilave edip unun rengi değişip pembeleşinceye kadar kavuralım. Şerbeti ekleyip karıştıralım. Şerbeti dökerken dikkatli olalım, karıştırarak ilave edelim. Un şerbeti çekinceye kadar pişirelim. Suyunu çeken helvayı bir dakika daha kavurup ocaktan alalım. Şekil verdikten sonra üzerine tarçın serpip servis yapalım. Afiyet olsun.

yumuşak sütlü un helvası tarifi, yumuşak sütlü un helvası nasıl yapılır, yumuşak sütlü un helvası nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar