Sponsorlu Bağlantılar
Deniz mahsulleri çorba tarifini balık restoranları da müşterileri için hazırlayabilirler. Bu nefis çorbayı bir kez hazırlayıp denediğinizde asla pişman olmayacaksınız.
Çorbanın içerisinde fileto ve karides yer almaktadır. İçerisine giren sebzelerle birlikte vitamin değeri daha da artmaktadır.
Dilerseniz bu çorbayı akşam yemeğine davet ettiğiniz misafirlere de hazırlayabilirsiniz. Balık insan sağlığı için çok önemlidir.
Bu yüzden balıkların her yemeğini yemelisiniz. Özelikle bu çorbayı yetişme dönemindeki çocuklarınıza içirebilirsiniz.
Deniz Mahsulleri Çorbanın Malzemeleri:
-iki levrek fileto
-dört karides
-15 gram taze zencefil
-bir demet maydanoz
-dört taze soğan
-yarım yemek kaşığı acı sos
-üç diş sarımsak
-bir yemek tabağı kültür mantarı
-üç su bardağı su
-bir tatlı kaşığı pul biber
-dört yemek kaşığı sıvı yağ
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir tatlı kaşığı karabiber
Deniz Mahsulleri Çorbasının Yapılışı:
Çorba için öncelikle balıkları temizleyiniz. Daha sonra çorbayı yapacağınız tencerenin içerisine soğanları doğrayınız.
Sarımsakları ve zencefili de ekleyerek güzelce sote ediniz. Kavrulmuş olan soğan ve zencefillerin üzerine suyu ekleyiniz.
Kaynayan suyun içerisine maydanozları doğrayınız ve balıkları da suyun içerisine ekleyerek pişiriniz. Tüm baharatları ve tuzu çorbanız piştikten sonra ekleyiniz.
Çorba 20 dakika içinde pişecektir. Pişen çorbanın içerisine kırmızı pul biberi ve karabiberi ekleyiniz. Daha sonra pişen çorbayı sıcacık servis edebilirsiniz.
Bu nefis çorba sıcak şekilde içildiğinde daha lezzetli olacaktır. Hazırlanan bu çorba üç gün içerisinde tüketilmesi gerekir.
Çünkü çorbanın içinde deniz mahsulleri yer aldığından kısa sürede tüketmek daha iyi olacaktır. Bu lezzetli çorbayı tarife uygun şekilde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.