Buzluk için Fırında Kızarmış Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık patlıcanın mevsimi olan yazın en çok yapılan sebze yemeklerinden birisi. Kışın sera patlıcanlar ile yapılan karnıyarık yazın olduğu kadar lezzetli olmuyor. Dipfrizde karnıyarık patlıcan saklayabilir, bu enfes yemeği yaz lezzetinde yapabilirsiniz. Yağ kokusunu önlemek için karnıyarığı yağda değil fırında kızartabilirsiniz. Buzluk için fırında kızarmış karnıyarık hazırlanması kolay bir kışlık, kışın karnıyarık yapmak istediğinizde, size sadece buzdolabından çıkarıp içini hazırlamak kalıyor.

Malzemeler

• İstediğiniz kadar patlıcan
• Sıvı yağ

Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar

Patlıcanları yıkayıp kurulayalım. Kuruladığımız patlıcanların sap kısımlarını keselim ve alacalı soyalım. Ortasını bıçak ile keselim. Bir fırça yardımı ile patlıcanın her yerine sıvı yağ sürelim. Alüminyum folyo serdiğimiz fırın tepsisine yağladığımız patlıcanları dizelim. 200 derece fırında patlıcanlar istediğimiz gibi kızarana kadar pişirelim. Kızaran patlıcanları fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım. İyice soğuyunca buzdolabı poşetlerine yerleştirelim. Poşetlerin havasını alalım ve üzerine paketlenme tarihini yazan etiket yapıştırdıktan sonra buzluğa ya da derin dondurucuya kaldıralım. Afiyet olsun.

buzluk için fırında kızarmış karnıyarık tarifi, buzluk için fırında kızarmış karnıyarık nasıl yapılır, buzluk için fırında kızarmış karnıyarık nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar