Patates püresi özellikle et yemekleri ile birlikte servis edilen yardımcı yemeklerden birisidir. Püre yaparken kıvamını tutturmak çok önemlidir. Kıvamı güzel olan patates püresi lezzet olarak da güzel olur. Çok katı ya da çok cıvık patates püresi lezzet olarak istenileni vermeyebilir. Tarifimizde patates püresini nasıl yapmanız gerektiği ile ilgili püf noktalarını bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 3 adet büyük patates
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı (daha fazla da kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- Tuz, karabiber
- 2 su bardağı süt
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Püre yapmak için öncelikle patatesleri haşlayalım. Patatesler yumuşayınca ocaktan alalım ve kabuklarını soyalım. Bir çatal ya da ezecek yardımı ile patatesleri ezelim. Tereyağını uygun büyüklükte bir tavaya alalım ve eritelim. Tereyağ eriyince ezdiğimiz patatesleri ilave edip 2-3 dakika kavuralım. Patatesler kavrulunca üzerine kaşar rendesi ve sütü ekleyelim. Sürekli karıştırarak pürenin istediğimiz kıvamı almasını sağlayalım. Son olarak tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım. Patates püresi servise hazır, afiyet olsun.
sütlü patates püresi tarifi, sütlü patates püresi nasıl yapılır, sütlü patates püresi nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar