Mini Kolay Pizza Tarifi

Evde pizza yapmaya ne dersiniz? Mini mini görüntüsü ile iştah açan, lezzeti ile unutulmaz bir ziyafet çekmenizi sağlayan mini kolay pizza, yapımı kolay ve pratik bir hamur işi. Evde sağlıklı ve lezzetli pizza yapmak isteyenler bu tarifimizi mutlaka denemeli.

Malzemeler

• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım tatlı kaşığı toz maya
• Yarım tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tutam tuz

Sponsorlu Bağlantılar

Sosu için 

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı acı sos
• 1 yemek kaşığı ılık su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için 

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 10 adet minik domates
• Dilimlenmiş siyah zeytin
• Dilimlenmiş yeşil zeytin
• Arzu edilirse salam, sosis, sucuk…

Hazırlanışı 

Pizzamızı hazırlamaya hamuru yoğurarak başlıyoruz. Bunun için şeker, maya ve ılık suyu bir karıştırma kabına alalım ve karıştıralım. Bu şekilde on dakika mayanın aktive olmasını bekleyelim. Un ve tuzu karıştıralım ve geniş bir karıştırma kabına alıp ortasını açalım. Mayalı karışımı unun ortasına alalım ve unu ekleyerek pizza hamurunu yoğuralım. Hamur toparlanınca tezgahın üzerine alıp yoğurarak büyük bir beze haline getirelim. Hamuru streç film ile saralım ve oda sıcaklığında yarım saat mayalanmasını bekleyelim. Bu arada sosu hazırlayalım. Domates salçası ve acı sosu bir kaba alalım ve su ilavesi ile biraz inceltelim. Kekik ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım. Hamur mayalanınca küçük bezelere ayıralım. Unladığımız tezgahta elimizle bezeleri açarak yuvarlak şekil verelim. Açtığımız hamurları fırın tepsisine alalım, üzerlerine hazırladığımız sostan sürelim. Sosun üzerine sırayla rendelenmiş kaşar peyniri, domates dilimleri ve zeytin dilimlerini yerleştirelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 220 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

mini kolay pizza tarifi, mini kolay pizza nasıl yapılır, mini kolay pizza nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar