Her ne kadar sağlıklı olmadığını bilsek de bazen canımız kahvaltıda sosis yemek ister. Salçalı sosis hem çok lezzetli, hem de doyurucu bir kahvaltılık. Çocukların severek yedikleri bu aperatifin yapılışı da son derece kolay. Kahvaltı sofranız için hızlı, pratik ve lezzetli alternatif bir lezzet hazırlamak isterseniz, salçalı sosi yapabilirsiniz.
Malzemeler
- Kişi sayısına uygun miktarda sosis
- Sıvı yağ
- Kekik
- Tuz
- Pul biber
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Salçalı sosisi hazırlamak için öncelikle sosisleri yuvarlak yuvarlak doğrayalım. Doğradığımız sosisleri bir tabağın içine alalım. Tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve doğradığımız sosisleri ilave edip kızartmaya başlayalım. Bu arada domates ve biber salçasını bir kaseye alıp yarım su bardağı su ile inceltelim. Sosisler kızarınca salçalı suyu sosislerin üzerine ekleyelim. Tuz, pul biber ve kekik ekleyelim ve bu şekilde 10 dakika kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
salçalı sosis tarifi, salçalı sosis nasıl yapılır, salçalı sosis nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar