Keki lezzetlendirmek için en çok meyvelerden faydalanırız. Kirazlı kek de fazla alışık olmadığımız, ama lezzetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakan kek türlerinden biri. Mevsiminde taze taze kiraz ile yapacağınız kirazlı keki çocuklarınız da çok sevecek.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı krema
- 3,5 su bardağı kadar un
- Çekirdekleri çıkarılmış 100 gram kiraz
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Kekimizi yapmak için öncelikle çekirdeklerini çıkardığımız kirazların üzerine bir yemek kaşığı nişasta dökelim ve kirazları ezmeden nişastaya bulayalım. Yumurtaları geniş bir karıştırma kabına kıralım. Üzerine şekeri ilave edip iyice çırpalım. Sütü, erittiğimiz tereyağını ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Daha sonra kremaya ilave edelim ve tüm malzemeyi karıştıralım. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip kek hamurunu elde edelim. Hamura nişastaya buladığımız kirazları ekleyip spatula ile yavaşça karıştıralım ve yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında pişirelim. Dilimledikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
kirazlı kek tarifi, kirazlı kek nasıl yapılır, kirazlı kek nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar