Patatesli Bahar Salatası Tarifi

Salatayı seviyorsanız ve vazgeçilmezleriniz arasına koyuyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Öğle yemeklerinde kullanılabilecek bu hoş tarif akşam yemeklerinde de masada yerini almalıdır.

Sponsorlu Bağlantılar

Bahar mevsiminde patatesin lezzeti ile buluşturup servis edeceğiniz salatanızı herkes çok beğenecektir. Hafif lezzetler ile akşam sofralarınızı bu salata ile neşelendirebilirsiniz.  Geç kalmadan tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler

• 6 adet patates
• 2 adet enginar
• 1 su bardağı bakla
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 4 sap taze soğan
• 4 sap taze sarımsak
• 3 kornişon turşu
• 1 çorba kaşığı kapari çiçeği

Sosu için

• Zeytinyağı
• Limon
• 1 kase yoğurt
• Tuz

Yapılışı

Yapım işlemine 6 adet patatesi haşlayarak başlayın. Patatesleri haşladıktan sonra bir karışma kabına rendeleyin.

Sonrasında tuzunu ilave edin. Patatesleri eliniz ile yoğurun. Yuvarlayarak top şekli verin. 2 adet haşlanmış enginarı ise küp şeklinde kesin.

Sonrasında; dereotunu, maydanozu, taze soğanı, taze sarımsağı ince ince kesin. Servis tabağına öncelikle yeşillikleri dizin. Üzerlerine de top şeklini verdiğiniz patatesi alın.

Elinizle çanak tekli vermeye çalışın. Çanak şeklini verdiğiniz patatesin içinde enginarı, dereotunu, baklayı, maydanozu, taze soğanı, taze sarımsağı ve turşuyu ilave edin.

Üzerine de kapari çiçeğini serpiştirin. Sosunu da 1 kase yoğurdun üzerine limon, tuz, zeytinyağı ekleyerek hazırlayın ve patatesin üzerine dökün.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar