Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi

Bu nefis çorbanın ne kadar faydalı bir çorba olduğunu biliyor musunuz? Tarhana çorbası, kış aylarının girmesiyle birlikte tüm yemek masalarında yerini almaya başlamıştır. Çünkü tarhana çorbasının, soğuk algınlığına çok iyi geldiği bilinmektedir.

Sponsorlu Bağlantılar

Bunun yanı sıra tarhana çorbasının faydalarını, saymakla bitiremeyiz. Tarhana insan vücudunu, mikroplara karşı korumaktadır. Bu nefis çorba tarifi, bebeklere ve yaşlılara çok fayda sağlayacak bir çorba tarifidir.

Herkesin rahatlıkla tüketebileceği, çok doyurucu enfes bir çorba türüdür. Tarhana çorbası kalp hastalıklarına yakalanma riskini oldukça azaltmaktadır. Bu güzel çorbayı kış aylarında ve akşam yemeklerinizde hazırlayabilirsiniz.

Tüm çorbaların, insan vücuduna birçok faydası bulunmaktadır. Bu sebeple ana yemeklerden önce çorba içme alışkanlığı, size çok faydalı olacaktır. Evinize gelecek olan misafirlerinize de bu çorbayı rahatlıkla hazırlayıp, ikram edebilirsiniz.

Evde yaşlı anne ve babanız varsa, bu nefis çorbayı sıklıkla hazırlayabilirsiniz. Tarhana çorbası anne sütüne ek besin olarak, eklenebilecek çorba çeşitlerinin içerisinde yer almaktadır. Bebekleriniz ek besin almaya başladığı süreçten itibaren, bu faydalı çorbayı sıklıkla içirebilirsiniz.

Çünkü bebek bisküvilerinin içinde de tahıllar yer almaktadır. Bu durumlarda çocuklarınız için meyve püreleri gereksiz olabilir. Tarhana çorbası, bebeklerin gelişimi açısından çok büyük önem sağlayacaktır.

Bu nefis çorbayı, kendi evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Çalışmakta olan bayanlar içinde çok pratik hazırlanabilen bir çorba tarifidir. Hazır gıdalardan mümkün oldukça uzak durmaya çalışınız. Bu faydalı çorbaları, yemek masalarınızdan eksik etmeyin. Sizde bu tarife göre çorbayı hazırlayın ve güzel sonuçları görmüş olun.

 

Tarhana Çorbası Gereken Malzemeler:

-dört yemek kaşığı tarhana

-bir yemek kaşığı domates salçası

-iki yemek kaşığı tereyağı

-bir yemek kaşığı kuru nane

-bir su bardağı kavrulmuş kıyma

-bir tatlı kaşığı tuz

-sıvı yağ

-sıcak su

 

Tarhana Çorbasının Yapılışı:

Öncelikle bir tencereye kıymayı koyarak, güzelce kavurun. Kavrulmuş olan kıymayı ocaktan alın. Hemen ardından tarhana çorbasını yapacak olduğunuz tencereyi, ocağınıza koyun. İçerisine sıvı yağını ve tereyağını ekleyin.

Hemen üzerine, bir yemek kaşığı domates salçasını ekleyin. Güzelce kavurun. Daha sonra üzerine tarhanayı ekleyip, iyice karıştırın. Kavrulmuş olan kıymayı, ocakta kavrulmakta olan tarhananın üzerine ekleyin.

Daha sonra ocakta kaynamakta olan suyu, tarhananın üzerine yavaş şekilde ilave edin. Bir çırpıcı yardımı ile çorbayı karıştırın. Çünkü çorba topaklanabilir. O sebepten dolayı, çırpıcıyla karıştırdığınızda çorba topaklanmayacaktır.

Çorbaya tuzunu ekleyerek kapağını kapatın. Pişmiş olan çorbanın üzerine, kuru naneyi ekleyerek karıştırın. Bu nefis ve çok faydalı olan tarhana çorbası servise hazır hale gelecektir. Bu nefis çorbanın hazırlanışı çok kolaydır.

Çalışan bayanlar evine geldiğinde, bu pratik çorbayı kolayca hazırlayıp içebilirler. Tarhananın taze olmasına özen gösterin. Ev yapımı tarhana olması daha iyi olacaktır. Şifalı olan tüm çorbalar elle ve emekle hazırlanmış olan çorbalardır.

Sponsorlu Bağlantılar