Sigara böreğini sevmeyenimiz yoktur. Patatesli ya da peynirli yapmaya alışık olduğunuz sigara böreğini bir de taze soğan ile yapmayı deneyin. Muhteşem bir lezzet. Peynir ile hazırladığımız iç harcın içine biraz da taze soğan ekleyerek yeni bir lezzet yaratabiliriz. Taze soğanlı sigara böreği özellikle soğan sevenler için eşsiz bir ziyafet sunuyor.
Malzemeler
- 1-2 adet yufka (kişi sayısına göre daha fazla da olabilir)
- Beyaz peynir
- 4-5 dal taze soğan
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Yufkaları düz bir zemin üzerine serelim ve sigara böreği için uygun büyüklükte üçgenlere ayıralım. Hazırladığımız yufkaları üst üste koyalım. Bir karıştırma kabına beyaz peyniri alalım ve çatalla ezelim. Taze soğanları temizleyip yıkayalım ve kurulayalım. Soğanları küçük küçük doğrayıp beyaz peynir ile karıştıralım. Hazırladığımız iç harcından üçgen yufkaların geniş kısmına koyalım ve kenarlarını toplayarak sıkı bir şekilde saralım. Tüm yufkalar bitinceye kadar aynı işlemi yapalım. Hazırladığımız sigara böreklerini kızgın yağda kızartalım. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
taze soğanlı sigara böreği tarifi, taze soğanlı sigara böreği nasıl yapılır, taze soğanlı sigara böreği nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar