Kahvaltı sofraları günün en önemli sofralarından birisi. Özellikle pazar kahvaltıları özeldir. O nedenle her ailede pazar kahvaltısı için özel lezzetler hazırlamak bir gelenek haline gelmiştir. Güveçte sucuk da bu anlamda ideal bir tercih olabilir.
Malzemeler
- 4-5 dilim sucuk
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet yumurta
- Üzeri için tereyağı ve kaşar peyniri
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Domatesin kabuğunu soyalım ve küp küp doğrayalım. Biberin çekirdeklerini ayıklayalım ve doğrayalım. Domatesleri, biberleri ve sucukları, biraz da tereyağı ekleyerek kahvaltılık güvece koyalım. Isıtmış olduğumuz 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirelim. 10 dakika sonra çıkarıp üzerine yumurta kıralım ve tuz ilave edip tekrar fırına verelim. Yumurta pişince fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri koyalım ve kaşar eriyene kadar fırında tutup daha sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
güveçte sucuk tarifi, güveçte sucuk nasıl yapılır, güveçte sucuk nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar