Evde kendi peynirinizi yapmaya ne dersiniz? Evet, yanlış okumadınız, evinizde kendi krem peynirinizi yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan şey süt ve süt kreması. Kolayca yapacağınız krem peynirin tadına doyamayacaksınız. Üstelik katkı maddesi içermediği için çok sağlıklı.
Malzemeler
- 1 litre süt
- Yarım limon suyu
- 1 paket süt kreması
- Tuz
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Sütü ılık bir şekilde kapaklı bir kaba alalım. Ilık sütün içine yarım limonun suyunu ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatalım. Sütü bu şekilde 2 saat bekletelim. Bekleme esnasında limon suyunun etkisi ile süt kesilecektir. İki saat sonunda kesilen sütü beyaz bir tülbent yardımı ile süzelim. Elde ettiğimiz peyniri bir karıştırma kabına alalım. Peynirin üzerine süt kreması ve tuzu ilave edelim. Mikser ile tüm malzemeyi 5 dakika boyunca çırpalım. Peyniri saklama kabına koyup kapağını kapattıktan sonra buzdolabına kaldıralım. 3-4 saat buzdolabında bekletelim. Ev yapımı krem peynirimiz hazır, kahvaltıda afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
ev yapımı krem peynir tarifi, ev yapımı krem peynir nasıl yapılır, ev yapımı krem peynir nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar