Kabul günleriniz için kolay ve lezzetli bir tarif; zencefilli kurabiye. Zencefilin katmış olduğu aroma ile benzerlerinden farklı olan bu kurabiyeye konuklarınız da bayılacak. Zencefil aynı zamanda çok sağlıklı bir baharat. O nedenle zencefilli kurabiye çok da sağlıklı. Sevdikleriniz için çayın yanına zencefilli kurabiye hazırlayabilir, onlara hem lezzetli hem de sağlıklı bir lezzet sunmanın keyfini yaşayabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 100 gram kadar tereyağı
- 1 kahve fincanı şeker
- 1 yemek kaşığı bal
- 4 kahve fincanı un
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Şekeri, balı, oda sıcaklığındaki tereyağını ve yumurtayı karıştırma kabında çırpalım. Diğer malzemeleri de ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım. Eğer un az gelecek olursa biraz da katabilirsiniz. Hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim. Dinlenen hamuru streç filmin arasına alalım ve 1 cm kalınlığında açalım. İstediğimiz şekilde kalıpla keserek hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 175 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Zencefilli kurabiyemiz hazır, afiyet olsun.
zencefilli kurabiye tarifi, zencefilli kurabiye nasıl yapılır, zencefilli kurabiye nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar