Sponsorlu Bağlantılar
Artık bilinen tatlı tariflerinden sıkıldıysanız, bu nefis tatlı tarifini hazırlayabilirsiniz. Bu nefis tatlı tarifi, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifidir. O zaman hemen bir milföy hamuru alarak, bu pratik tatlıyı hazırlamaya başlayın.
Hem görüntüsü ile güzel hem de damak tadına uygun bu nefis tatlıyı, kermeslerde ve hayır amaçlı olarak yapabilirsiniz. Oturmaya gelen akrabalarınıza, değişik olan bu tatlıyı ikram edebilirsiniz. Bu nefis tatlıyı çabucak hazırlayabilirsiniz.
Bu tatlıyı hazırlayıp yediğinizde, hiç pişman olmayacaksınız. Hem kendiniz, hem de eşiniz bu güzel tatlıya bayılacak. Dışarıdan hazır tatlıları almak yerine, kendi evinizde kolay şekilde, bu lezzetleri hazırlayabilirsiniz.
Kendi yapmış olduğunuz tatlıyı, gönül rahatlığı ile istediğiniz kişilere sunabilirsiniz. Sizlere bu güzel tarif için şimdiden afiyet olsun diyoruz. Siz bu tatlıyı yaptığınız da çevrenizdeki kişiler bu nefis tarif için sizlere çok teşekkür edeceklerdir.
Milföy Samsa Gerekenler:
-Dokuz yaprak milföy hamuru
-İki adet yumurta
-Üç yemek kaşığı pudra şekeri
-İki su bardağı çekilmiş fındık
-İki adet orta boy portakal
Şerbeti İçin Gereken Malzemeler:
-Dört su bardağı su
-Dört su bardağı şeker
-İki dilim limon
Milföy Tatlısının Yapılışı:
Öncelikle şerbeti hazırlamanız gereklidir. Bir tencereye şekeri ve suyu ekleyin. Güzelce çırpın ocağa koyup şerbeti kaynatın. Daha sonra ise bir tezgâhın üzerine unu serpin. Unu serptikten sonra milföy hamurlarını üzerine dizin.
Tekrar milföylerin üzerine un serpin. Daha sonra bir merdane yardımı ile milföyleri biraz büyütün. Daha sonra bir kabın içerisine fındıkları dökün. Üzerine yumurtayı ve şekeri ekleyin ve karıştırın.
Bu işlemin hemen ardından portakalları rendeleyin. Bu karışımın içerisine pudra şekerini dökerek, güzelce karıştırın. Hazırlanmış olan iç harcını, ince bir poşetin içerisine doldurun. Daha sonra ise açılan milföy hamurlarını, üçe bölerek kesin.
Hazırlanan harçtan içerlerine sıkın ve düzeltin. Kesmiş olunan ve içine iç malzemesi konulmuş olan milföyleri, rulo şeklinde sarın. Tüm milföyleri aynı şekilde sarınız. Bir fırın tepsisini yağlayın. İçerisine milföyleri dizin.
Dizilmiş olan hamurların üzerine, yumurta sarısı sürün. 180 derecelik fırında, 25 dakika pişirin. Ocakta kaynamış olan şerbeti, soğuması için kenara alın. Pişmiş olan milföyleri fırından çıkartın. Daha sonra servis tabağına alın.
Soğumuş olan şerbeti, sıcak milföylerin üzerine dökün. Bu tatlı tarifinde, şerbet soğuk olmalıdır. Yufkalar ise sıcak olmalıdır. Bu nefis tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyip, rahatlıkla servis edebilirsiniz.