Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 küçük paket yaş maya
- Aldığı kadar un
Sponsorlu Bağlantılar
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı kadar toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket toz krem şanti
Hazırlanışı
Un dışında kalan tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alalım. Mayayı da ilave edip eritelim. Unu yavaş yavaş katarak yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatalım ve 45 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamuru bezelere ayıralım, bezeleri fırın tepsisine dizelim ve bezelerin üzerini kapatıp 15 dakika daha bekletelim. Dinlenen bezeleri düşük ısıda üzeri kızarmayacak şekilde pişirelim. Pişen bezeler soğuyunca ortadan ikiye ayıralım. Kremasını hazırlamak için tüm malzemeyi tencereye alalım. Mulallebi kıvamı alınca ocaktan alalım. Krem şantiyi ilave edip çırpalım. Parçaların birine hazırladığımız muhallebiyi sürüp öteki parçayı üzerine kapatalım. Son olarak pastaların üzerine pudra şekeri serpelim. Servis tabağına alalım ve servis yapalım. Afiyet olsun.
kolay alman pastası tarifi, kolay alman pastası nasıl yapılır, kolay alman pastası nasıl pişirilir