Malzemeler
- 2 adet baklava yufkası
- Tel kadayıf
- Çekilmiş fındık
Sponsorlu Bağlantılar
- Eritilmiş tereyağı
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
Hazırlanışı
Baklava yufkalarını üst üste serelim ve ikiye bölelim. Her parçaya önce tel kadayıf, sonra çekilmiş fındık koyalım ve rulo şeklinde saralım. Hazırladığımız ruloları 1 parmak kalınlığında keselim. Hazırladığımız kadayıf sarmalarını borcama dizelim. Borcam dolunca tereyağı eritelim ve erittiğimiz tereyağını tatlıların üzerine dökelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Tatlımız pişerken biz de şerbeti hazırlayalım. Su ve şekeri tencereye alalım. 20 dakika kadar kaynadıktan sonra içine bir iki damla limon suyu ekleyelim. Bir iki taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Hem tatlı hem de şerbet ılıkken tatlımıza şerbetini dökelim. Şerbetini çekince servis yapalım. Afiyet olsun.
sütlü kadayıf sarması tarifi, sütlü kadayıf sarması nasıl yapılır, sütlü kadayıf sarması nasıl pişirilir