Sandal Börek Tarifi

Şık mı şık, hoş mu hoş ve lezzetli mi lezzetli bir börek tarifiyle karşınızdayız; sandal börek. Mükemmel görüntüsü, enfes lezzeti ile görenleri ve tadanları hayran bırakan bu olağanüstü böreği siz de mutlaka denemeli, bu muhteşem lezzetten sevdiklerinizi mahrum bırakmamalısınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler 

• 1 adet hazır yufka
• Yufkaya sürmek için 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı su
• Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Sponsorlu Bağlantılar

İçi için 

• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
•  200 gram lor peyniri
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet küçük parçalara bölünmüş domates

Hazırlanışı 

Yufkayı 8 eşit parçaya bölelim. Tereyağını tavada yakmadan eritelim. Yufkaya fırça yardımı ile tereyağı sürelim. Yufkanın geniş kısmından rulo yaparak saralım. Uç kısmında 8-10 cm’lik kısımı sarmayalım. Rulo yaptığımız kısmın kenarlarını ortada birleştirelim. Daha sonra yufkanın uç kısmını da orta kısma katlayıp birleştirelim. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım. Hazırladığımız börekleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Böreklerin ortasına lor peyniri dolduralım. Lor peynirinin üzerine kaşar peyniri dilimi, biber ve domates koyalım. Böreklerin kenar kısımlarına yumurta ve sıvı yağ karışımı sürelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 175 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.

sandal börek tarifi, sandal börek nasıl yapılır, sandal börek nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar