Kolay Tiramisu Tarifi

Tiramisu İtalyan mutfağının en özel tatlılarından. Türk damak tadına da uyan bu lezzet ülkemizde de sıkça tüketiliyor. Esas tarifi biraz zahmetli olan bu enfes lezzeti, hazır kek ile yapabilir, İtalya’nın bu muhteşem lezzetinden sevdiklerinizi mahrum etmemiş olursunuz.

Malzemeler

• 1 paket hazır kek
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı kahve
• 1 tatlı kaşığı şeker

Sponsorlu Bağlantılar

Kreması için 

• 200 gram labne peynir
• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı 

Tiramisuyu yapmaya kremasını hazırlayarak başlayalım. Kremasını hazırlamak için tencereye labne peyniri dışında krema için gerekli tüm malzemeleri koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan indirelim ve soğumaya bırakalım. Keki ıslatmak için sıcak su, granül kahve ve şekeri bir kapta iyice karıştıralım. Bu arada soğuyan kremaya labne peyniri ilave edelim ve mikser ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım. Tiramisu servis tabağına kekin bir katını yerleştirelim. Hazırlamış olduğumuz kahveli karışımın yarısı ile keki ıslatalım. Kremanın yarısını kekin üzerine dökelim ve düzeltelim. Kekin diğer katını kahveli karışım ile ıslatalım ve ters çevirerek kremalı kekin üzerine kapatalım. Kalan kremayı pastanın üzerine dökelim ve spatula yardımı ile düzeltelim. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim. Üzerine kakao serptikten sonra dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

kolay tiramisu tarifi, kolay tiramisu nasıl yapılır, kolay tiramisu nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar