Sadrazam Tatlısı Tarifi

Şık sunumu ve harika lezzeti ile muhteşem bir tatlı; sadrazam tatlısı. Şerbetli tatlılardan olan sadrazam tatlısı konuklarınıza ikram edebileceğiniz enfes bir tatlı. Yapımı da son derece pratik. Kolayca yapacağınız bu tatlı ile sofralarınızı daha lezzetli hale getirebilir, çay keyfinizi yeni bir lezzetle taçlandırabilirsiniz.

Malzemeler 

• 4 adet yumurta
• 2 kahve fincanı toz şeker
• 2 yemek kaşığı ılık süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 5-6 kahve fincanı un

Sponsorlu Bağlantılar

Kreması için

• 2,5 su bardağı süt
• 1,5 çay  bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2 paket vanilya

Şerbeti için 

• 2 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• Üzerini süslemek için Hindistan cevizi

Hazırlanışı 

Tatlımızı yapmaya kremasını hazırlayarak başlıyoruz. Kremasını hazırlamak için tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı koyalım. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatalım. Kıvamını alınca margarini ve vanilyayı ilave edip soğumaya bırakalım. Hamuru hazırlamak için bir kaba yumurtalar ve şekeri koyalım ve mikserle beş dakika boyunca çırpalım. Karışımın üzerine ılık sütü, sıvı yağı, vanilyayı, kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ilave ederek karıştıralım. Büyük dikdörtgen borcama yağlı kağıt serelim ve karışımı borcama dökelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 150 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Şerbeti için sütü ve şekeri bir kasede karıştıralım. Şeker eriyinceye kadar karıştıralım. Kremayı mikserle 5 dakika çırpalım. Soğuyan keki ortadan ikiye keselim. Birinci parçayı tepsiye yerleştirelim. Üzerine şerbetin yarısını eşit şekilde dökelim. Kremayı her yerine eşit şekilde sürelim. Üzerine kekin diğer yarısını koyalım. Kalan şerbeti keke eşit şekilde dökelim. Tatlının üzerine bolca Hindistan cevizi serpelim. Tatlıyı buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

sadrazam tatlısı tarifi, sadrazam tatlısı nasıl yapılır, sadrazam tatlısı nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar